ブレインフードマイスター協会について


名称 ブレインフードマイスター協会
所在地

〒169-0075

東京都新宿区高田馬場3-12-8

クレド高田馬場502号

URL https://www.brainfoodmeister.com/
役員
  • 代表理事:吉村司
  • 理事:尾形かほこ
お問合せ お問合せページからお問合せください。

ご挨拶

かつて科学者は、

「脳は食べたものにさほど影響を受けない臓器だ」

と考えていました。

しかし今ではまったく逆で、

「脳は食べたものにたいへん影響を受けやすい」

ということが分かっています。 

 

そのことを知ってから、

「日ごろから、脳に良い食べものを、美味しく食べることが大切」

と考えるようになりました。

  • 新しいアイデアを思いついたり
  • 問題を解いたり
  • 文章を書いたり

といった知的作業も、脳が健康に動いているからできること。

 

  • 嬉しいことがあって喜んだり
  • 世の不条理に怒りを覚えたり
  • 悲しいことがあって嘆いたり
  • 仲間や家族と過ごして楽しんだり

といった感情豊かな人生を送るのも、脳が健康に動いているからできること。

 

脳が健康に動くには、食べものの影響が大きい。

 

そんなことを強く思うようになったのがきっかけで、ブレインフードの研究をはじめましたが、

夢中になって研究しているうちに協会を作るまでになりました。

 

ブレインフードマイスター協会の活動を通じて、

「日ごろから、脳に良い食べものを、美味しく食べよう」

という理念を、多くの方々と共有したいと願っています。

 

ブレインフードマイスター協会

代表 吉村司